Пребарувања

Како да направите сируп од роза

Како да направите сируп од роза


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Насируп од роза, особено популарен во Лигурија и Трентино, може да се подготви низ целата национална територија! Оние со мала фарма на рози можат да постигнат одлични приноси. Ајде да видиме заедно како да го подготвиме.

Како да направите сируп од роза: традиционален рецепт за подготовка на домашен сируп од роза, почнувајќи од едноставни ливчиња од роза и шеќер. За оние кои немаат можност да го подготват дома (можеби затоа што не знаат од каде да купат ливчиња од роза за јадење) има оддел посветен на тоа каде да ги купат.

Неколку состојки се доволни зарецепт од сируп од роза. Во рецептот е важно да се користи исклучиволивчиња од розаодгледувани сами или продадени за храна.

Каде да купите ливчиња од роза? Се разбира, не треба да се купуваат ливчиња од роза за да се направи сируп од расадници или цвеќарници. Подобро ако се одгледува независно следејќи природен метод и без прскање на кој било производ на пупки или отворени цвеќиња.

Тамуоригинален рецепт од сируп од розапредвидува употреба наливчињаод Роза агрестис. Да се ​​најдат точно овие ливчиња на пазарот е тешко, можете да подготвите сируп од роза со која било роза, само проверете дали предметните цвеќиња се одгледуваат на природен начин и далеку од извори на загадување.

Од 2004 г.сируп од розастана Президиум на Слоу Фуд. Ајде да видиме кои се состојките вклучени во традиционалниот рецепт за Лигурија.

Сируп од роза: рецепт

За разлика од розовата вода, која е многу популарна и распространета во секоја продавница и супермаркет, сирупот од роза е лажен производ. Следното е традиционален рецепт.

Состојки:

  • 350 грама одливчиња од розамногу свежо, собрани на истиот ден на подготовка
  • 1,2 кг органски шеќер од трска
  • 1 литар вода
  • 1 нетретиран лимон

Како да направите сируп од роза?

  1. Отстранете ги сите нечистотии од ливчињата.
  2. Исечете го лимонот на парчиња (со целата кора) и извадете ги сите семиња.
  3. Во челичен контејнер, внесете ливчиња од роза, додадете исечен лимон и врела вода.
  4. Покријте го садот со капак.
  5. Оставете да мацерирам јасливчиња од розаоколу 24 часа.
  6. Филтрирајте ја течноста што ја добивте.
  7. Лесно исцедете ги ливчињата со помош на многу тесна цедилка за решетки. На овој начин ќе бидете сигурни дека максимално ќе ја искористите аромата и суштината на ливчињата од роза.
  8. Време е да го подготвиме сируп вистински, а потоа додадете шеќер во течноста со вкус.
  9. Варете ја водата 15-20 минути.
  10. Кога тоасируп од розасè уште е жешко, префрлете го во стерилизирани стаклени шишиња.
  11. Цврсто затворете и чувајте на чисто суво место.

Како да го стерилизирате шишето? Стаклените шишиња можете да ги стерилизирате во микробранова печка со варење во вода или во рерна со ставање на 110 ° С.

Ве молиме запомнете: ако стаклениот сад може да се стерилизира, металното капаче е за еднократна употреба и затоа ќе мора да купите нов за секоја кулинарска подготовка. Откако го видовме рецептот за сируп од роза, да видиме како може да се користи во кујната.

Како да се користи сируп од роза: рецепти

Како да го користите?
Со својот интензивен вкус и неговиот добар мирис, сирупот од роза може да се користи разреден во мраз вода со сооднос според дискрецијата на вашето непце. Општо земено, препорачаниот сооднос е 1: 5, т.е. еден дел од сируп за секои 5 делови од вода. Ако бокалот во кој го подготвувате пијалокот е литар, ќе треба да ставите 200 мл сируп од роза и 800 мл ладна вода.

Во зима, сирупот од роза е совршен додаден во топол чај, исто така идеален за ароматизирање на билни чаеви и камилица.

Во кујната, тој добро се позанимава со подготовка на колачи (како на пример во тесто за пита со јаболка или во торта од слива). Може да се користи за ароматизирање овошни салати или како додаток на сладолед, јогурт, чизкејк ... накратко,рецепти тие се многу!

Може да се користи и за ароматизирање на пивото: обидете се да додадете лажица сируп на секоја чаша лаге! Истото важи и за виното, лажица сируп за секоја чаша вино.

Каде да купите сируп од роза

Ако се прашувате каде да се купи сируп од роза одговорот не е толку очигледен. Овој производ може да се најде само на полиците на старите занаетчиски дуќани, понекогаш дури и со етикета напишана рачно. Компаниите што го произведуваат се ретки.

Меѓу реткостите укажуваме на една реалност во Трентино која произведува и шиши една сируп од роза занаетчиски, каде да го купам? На Амазон, дури и ако се наоѓа меѓу испораката и цената на производот, ќе мора да бидете подготвени да потрошите 19,90 евра. Можете да најдете корисни информации зарачно изработен сируп од роза до „оваа врска на Амазон“.


Видео: Topiary of sweets for Valentines Day. Gifts and Crafts. Leadership. (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Kagal

    Има интересни точки!

  2. Kienan

    What are the correct words ... Super different sentence

  3. Tygorisar

    I would like to talk to you.

  4. Volar

    Interesting. Opinions were divided. I'll check it out

  5. Nelrajas

    Извинете, но ова не ми функционира баш. Кој друг може да предложи?



Напишете порака